今月の特選ワイン

当店が毎月厳選するワインをお楽しみください。

2017年8月の特選ワイン

特選ワイン

毎日暑い日が続いております・・・。
いかがお過ごしでしょうか? 今月はスッキリ飲み心地の良いイタリアの白ワインとスペインのテンプラリーリョの巨匠が造る 至宝の傑作ワインをご用意いたしました。と、同時にさらに美味しいワインをちょっと1杯(ちょっと高めの)飲みたい方にもご用意しております。
この機会に是非!

Castello di Tassarolo／カステッロ ・ ディ ・ タッサローロ

ヨーロッパでも最古の歴史を誇る、 スピノーラ家のワイン

白ワイン

  • ガヴィ・イル・カステッロ 2015
  • 産地：イタリア ピエモンテ州
  • 品種：コルテーゼ 100%

自社農園で無農薬栽培したピエモンテ州の地ぶどうコルテーゼを手摘みし醸造、また2015年は春にちょうど良い雨が降り、気温が高すぎることがありませんでした。
これにより、アロマとミネラルがあるとてもスッキリした口当たりの良いバランスの取れたワインに仕上がってます。

  • グラス：￥1,000
  • カラフ：￥2,900
  • ボトル：￥5,700

Groupo PESQUERA／グルーポ ・ ペスケラ

テンプラニーリョの巨匠が造る至宝の傑作ワイン

赤ワイン

  • エル・ビンクロ・クリアンサ 2012
  • 産地：スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
  • 品種：テンプラニーリョ 100%

力強く肉厚で風味溢れるワイン。
オーク樽によるセミスイートの味わいがサクランボやベリーのリキュール の風味を包み込み、ほのかにダークチョコレートを感じます。
今やスペインのバルで最も売れているワインです。ミディアム~フルボディータイプのワインです。

  • グラス：￥1,000
  • カラフ：￥2,900
  • ボトル：￥5,700