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2017年3月の特選ワイン
今月は、英国王室御用達ワイン商『ベリー・ブラザーズ&ラッド』からフランス ボルドー地方、ブルゴーニュ地方のおすすめワインをご紹介します。
『ベリー・ブラザーズ&ラッド』は、古くからワイン流通の中心地として栄えたロンドンで、300年前から同じ場所に店舗を構える英国最古のワイン商です。
現在は、エリザベス女王とチャールズ皇太子より王室御用達の許可を受けており、会長は王室ワインセラー担当を務めるなどイギリスの品位と伝統をその身で示しています。
現在、日本支社にはマスター・オブ・ワインの資格を持つものが8人もいるそうで!
彼らがセレクトしたワインをお楽しみください。
*マスター・オブ・ワインとは?ワインにおける世界最難関の資格と言われ、ワイン界の権威として国際的に活躍をしてます。 現在、世界には340名の資格者がおり、そのうちの8名が『ベリー・ブラザーズ&ラッド』に在籍してます。
厳選されたブドウ畑のソーヴィニヨン・ブラン100%で造られたキリッと爽やかな口当たりが心地よい白ワイン。
あの、ポールスミスも自宅用ワインに飲まれており、別でポールスミスラベルをデザインして5000本限定で売り出しました!
ボルドーを販売し続けてきたベストセラーのワイン。これぞ、『ボルドー赤のお手本』のような深い味わいは、さくらいのデミグラスソースにもピッタリです。
ブルゴーニュのワインらしい上品かつ絶妙なバランスの白ワインです。素晴らしい年だった2014年、桃や洋ナシ、黄色いプラムの瑞々しさと調和を取るように見事な酸が感じられます。
ラズベリーや赤いチェリーを思わせる活き活きとした香りが溢れる、一流生産者が手掛ける上質なピノ・ノワールです。 瑞々しい果実とフレッシュな酸があるため、鶏料理との相性がいいです。
※上記金額は税抜き価格となります。