今月の特選ワイン

当店が毎月厳選するワインをお楽しみください。

2016年08月の特選ワイン

特選ワイン

8月です。暑い夏が続いておりますが、皆様体調はいかがですか？
そんな今月は7月に引き続き、夏の定番カプスーラ・ヴィオラと冷やして美味しい自家製サングリア、どんなお料理にも楽しんでいただける白ワイン、赤ワインをご用意致しました。
ランチや暑さの残る夕方からさくらいのワインで楽しんでくださいませ！

【白ワイン】

白ワイン

  • カプスーラ・ヴィオラ
  • 産地：イタリア　トスカーナ州
  • 品種：トレビアーノ　65％　シャルドネ、ピノブラン合わせて35％

毎年、さくらい定番として大好評のスッキリ系白ワイン。　
14世紀から続くトスカーナ地方の名門アンティノリ家が造る、夏季限定でしか入荷できないワインです。
柑橘系の爽やかな酸味と微炭酸が口の中を爽快にしてくれます。

  • グラス：￥750
  • カラフ：￥2,150
  • ボトル：￥4,200

白ワイン

  • カンテ　ソーヴィニヨン　'12
  • 産地：イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
  • 品種：ソーヴィニヨン　100％

このワインの生産者は、1840年頃からワインを造っておりイタリア最高の白ワインの造り手として称えられています。
グレープフルーツやライチ等の豊かな果実香とハーブやミネラルの爽やかな香り。
かつて、ロバート・パーカーの右腕として活躍したアントニオ・ガッローニが「イタリアではほとんど見られないレベル」と絶賛するほどバランスの良いワインです。

  • グラス：￥900
  • カラフ：￥2,600
  • ボトル：￥5,100

【赤ワイン】

赤ワイン

  • メンドーサ　マルベック　'12
  • 産地：アルゼンチン　メンドーサ州
  • 品種：マルベック　100％

標高980Mに135haの畑という恵まれた土壌を活かし、アルゼンチンワインの代表的生産者と呼ばれている「プレンタ　エステイト」が手掛けたマルベック100％のワイン。
アルゼンチンを象徴する品種となったマルベックですが,華やかで甘い香りを持ちながら、味わいは非常にエレガントで、全体的にスタイリッシュに仕上がっています。

  • グラス：￥900
  • カラフ：￥2,600
  • ボトル：￥5,100

赤ワイン

  • バルバレスコ　'11
  • 産地：イタリア　ピエモンテ州
  • 品種：ネッビオーロ　100％

1765年から活動している「サッコ1755」というワイナリーが自社畑のキュベにこだわり、高品質を追い求めて造られたワイン。
もともと、ワイン商として評価が高かったサッコ1755ですが、200年以上のワイン造りの経験が成功し、ワインの品質や評価も注目されるようになりました。
複雑性のある魅惑的な香りが特徴的で、味わいの余韻も長くバランスの良いワインです。

  • グラス：￥900
  • カラフ：￥2,600
  • ボトル：￥5,100
お酒と一緒にゆっくりお楽しみください。

※上記金額は税抜き価格となります。