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2014年7月の特選ワイン
夏です。今年もまたまた暑い夏がやって参りました。
今回はさくらい夏の定番「カプスーラ・ヴィオラ」や自家製サングリアを、他にもフランスの白ワイン、スペインの赤ワインと夏にも美味しく飲めるワインを御用意しました。
冷やした白ワインやサングリアで夏を楽しんじゃいましょう!!
柑橘系の色々なフルーツと、ミントやバニラ等のスパイスを漬け込み氷で薄まらないようにカシスリキュールやコニャックでコシを強くした贅沢な特製フルーツワインです。
14世紀から続くトスカーナ地方の名門アンティノリ家の造る、夏季限定のスッキリとした飲み口の白ワインです。
柑橘系の爽やかな酸味と適度な苦みが口の中を爽快にしてくれます。
濃いめの黄色で野生酵母のみで造られた、やさしく・ふくよかな味わいのワインです。完熟したフルーツやハチミツなどの甘い香りに、まろやかな酸が加わった複雑味のあるワインです。
2004年にはこの年を代表するワイン関係者の18人のうちの一人に選ばれたり、ワイナリーの最上級ワインが評価誌で100点満点を獲得したりと、スペインワインを代表するアルタディが造る早くから楽しめるワインです。
早飲みだからといって軽いわけではなく12か月オーク樽で熟成させているので複雑さもあり、ワイン好きにも満足の一本です。